Τεχνικές ελέγχου ποιότητας της γραμμής εκχύλισης τροφίμων για ψάρια ξηρού τύπου

Η καλή σύνθεση απαιτεί καλή λειτουργία για να μετατραπεί σε καλή ζωοτροφή.Ακόμη και μικρές αποκλίσεις στη μίξη των συστατικών μπορεί να οδηγήσουν σε καθυστέρηση ανάπτυξης και εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα στα ψάρια και τις γαρίδες.

Οι βασικές τεχνικές για τη λειτουργία μιας γραμμής εκχύλισης ψαρολευκών ξηρού τύπου είναι η ακριβής ζύγιση και η ακολουθητική σίτιση.η ακρίβεια της κλίμακας πρέπει να βαθμολογείται εκ των προτέρων ώστε να εξασφαλίζεται ότι το σφάλμα ζύγισης ελέγχεται εντός ±0Η βαθμονόμηση πρέπει να γίνεται καθημερινά πριν από την εκκίνηση με τη χρήση τυποποιημένων βαρών.προστίθενται χύδην συστατικά όπως αραβόσιτο και σόγια, στη συνέχεια, προσθέστε συστατικά υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, όπως ψαρόλευρο και ρυζιούλευρο, και τέλος προσθέστε προμείγματα, βιταμίνες, ανόργανα συστατικά,και άλλα στοιχεία ιχνοστοιχίας για την αποφυγή της προσκόλλησης των στοιχείων ιχνοστοιχίας στο εσωτερικό τοίχωμα του εξοπλισμού και της πρόκλησης απώλειαςΓια τις πρόσθετες ύλες που χρησιμοποιούνται σε πολύ μικρές ποσότητες (π.χ. λιγότερες από 100 g ανά τόνο ζωοτροφών), θα πρέπει να χρησιμοποιείται τεχνική "προαραίωσης".αναμειγνύεται και αραιώνεται με μικρή ποσότητα μηριού πριν προστεθεί στο μείγμα για να εξασφαλιστεί ομοιόμορφη κατανομήΗ όλη διαδικασία προετοιμασίας των συστατικών πρέπει να καταγράφεται και τα στοιχεία των συστατικών για κάθε παρτίδα ζωοτροφών πρέπει να διατηρούνται για την ιχνηλασιμότητα της ποιότητας.

Το κλειδί για την επιτυχή ανάμειξη στη γραμμή εκχύλισης ζωοτροφών έγκειται σε "ελεγχόμενο χρόνο και ταχύτητα και ομοιόμορφη κατανομή".με ρυθμισμένο χρόνο ανάμειξης 4-5 λεπτάΟ χρόνος ανάμειξης που είναι πολύ σύντομος θα οδηγήσει σε άνιση σύνθεση, ενώ ο χρόνος που είναι πολύ μεγάλος θα οδηγήσει σε βαθμολόγηση της πρώτης ύλης.Ανεπαρκές φορτίο θα οδηγήσει σε ελλιπή ανάμειξηΚατά τη διάρκεια της λειτουργίας πρέπει να καθορίζεται σημείο δειγματοληψίας στην έξοδο του μικτήρα.Πρέπει να λαμβάνονται δείγματα από κάθε παρτίδα για να δοκιμαστεί η ομοιομορφία της ανάμειξης με τιτλοποίηση ιόντων χλωριούχου.Ο συντελεστής διακύμανσης πρέπει να είναι μικρότερος από 7%.και ο χρόνος ανάμειξης ή το φορτίο πρέπει να ρυθμίζονται.

Ο έλεγχος της ποιότητας απαιτεί "ελέγχου πλήρους διαδικασίας και ελέγχου βασικών σημείων".Η περιεκτικότητα σε υγρασία του ιχθυάλευρου πρέπει να ελέγχεται κάτω από το 10%, και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ακατέργαστες τουλάχιστον 60%. Η περιεκτικότητα σε υγρασία του καλαμποκιού πρέπει να ελέγχεται κάτω από το 14% για να αποφεύγεται η φθορά των ζωοτροφών λόγω υπερβολικής υγρασίας.σκληρότηταΗ αντοχή στην κατάδυση δοκιμάζεται με τη μέθοδο "στατικής βύθισης στο νερό", με τοποθέτηση των σφαιριδίων σε καθαρό νερό 25 °C και καταγραφή του χρόνου αποσύνθεσης.Η διατροφή των γαρίδων πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 40 λεπτάΗ σκληρότητα των πυριτίων ελέγχεται με δοκιμαστή σκληρότητας, ο οποίος ελέγχεται μεταξύ 20-30N. Η ανεπαρκής σκληρότητα οδηγεί σε εύκολη αποσύνθεση,ενώ η υπερβολική σκληρότητα επηρεάζει την πέψη- η τελική ζωοτροφή πρέπει να υποβάλλεται σε δοκιμή για μικροβιακούς δείκτες.και αριθμός μούχλας κάτω των 500 CFU/g για την πρόληψη ασθενειών στα ψάρια και τις γαρίδες λόγω υπερβολικών μικροβιακών επιπέδων.

Η καθιέρωση ενός "συστήματος ιχνηλασιμότητας παρτίδας" είναι μια κρίσιμη τεχνική ελέγχου ποιότητας.στοιχεία για τα συστατικάΣε περίπτωση προβλημάτων ποιότητας, η αιτία μπορεί να εντοπιστεί γρήγορα και να ληφθούν διορθωτικά μέτρα.συλλέγουμε τακτικά σχόλια από τους πελάτες υδατοκαλλιέργειας και προσαρμόζουμε τις παραμέτρους λειτουργίας παραγωγής ανάλογα με την ανάπτυξη των ψαριών και των γαρίδων, σχηματίζοντας ένα κλειστό κύκλο διαχείρισης της "βιομηχανικής βελτιστοποίησης".

Σχετικά με εμάς

Επισκέψεις πελατών

Πιστοποιητικό τιμής