Αυτόματη τηγανισμένη εξώθηση τροφίμων τρισδιάστατη σνακ σνακ

Μηχανήματα σφαιριδίων τρισδιάστατων σνακ Τροφίμων Αυτόματης Τηγανισμένης Εξώθησης Πρότυπο CE

 

Σας προσκαλούμε στις διαδικασίες καινοτομίας που αφορούν τα «3D Snacks» ή τα «Compound Pellets». Οι σειρές ανέκαθεν χαρακτηρίζονταν από τις καινοτόμες τεχνικές λύσεις τους

υψηλό βαθμό αξιοπιστίας.

Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα

- Η γραμμή 3D Snacks Extruding Line προορίζεται για παραγωγή pellet από εξωθητήρα μονής βίδας.

- Η πρώτη ύλη μπορεί να είναι κορν φλάουρ, άμυλο αραβοσίτου, κορν φλάουρ, σκόνη πατάτας, άμυλο πατάτας, άμυλο μανιόκας ή το μείγμα τους κ.λπ.

- Τα τρισδιάστατα σνακ μπορούν να έχουν διαφορετικά σχήματα, όπως τρίγωνο, στρογγυλό, εξάγωνο, καρδιά, χριστουγεννιάτικα δέντρα, διαμάντι κ.λπ. Αρχικά, τα υλικά εξωθούνται για να είναι ένα ημι-κατασκευασμένο ξηρό προϊόν, κατασκευασμένο από

ζύμη, μαγειρεμένη κατάλληλα με χρήση τεχνολογίας μαγειρέματος εξώθησης, διαμορφωμένη και διαμορφωμένη

μέχρι να φτάσει σε υγρασία μικρότερη από 12%.

- Αυτό το ημικατεργασμένο προϊόν είναι εξαιρετικά συμπαγές, (φαινομενική πυκνότητα 300-400 g/l, 10 φορές μεγαλύτερη από αυτή του τελικού προϊόντος) καταλαμβάνει λίγο χώρο και μπορεί να

διατηρείται εύκολα για περισσότερο από ένα χρόνο σε κανονικές συνθήκες περιβάλλοντος,

χωρίς ιδιαίτερη συσκευασία.

- Το πέλλετ μπορεί να τηγανιστεί ή να διογκωθεί για να ληφθεί ένα τελικό προϊόν διατροφής.

Τεχνικές Παράμετροι

Γραμμή διαδικασίας αυτόματης διέλασης τροφίμων τρισδιάστατων σνακ πέλλετ

- Η γραμμή διεργασίας Automatic Fried Extrusion Food 3D Pellet Snacks Process Line έχει σχεδιαστεί για την παρασκευή σφαιριδίων, τσιπς, τηγανητού σνακ με μηχανή εξώθησης μονής βίδας.

- Οι πρώτες ύλες μπορεί να είναι άμυλο πατάτας, άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι σίτου, άμυλο μανιόκας κ.λπ. Μέσω του μαγειρέματος με εξώθηση, τα σνακ μπορούν να διαμορφωθούν σε πολλά διαφορετικά σχήματα, όπως κέλυφος, βίδα, σπειροειδής, τετράγωνος σωλήνας, σωλήνας κύκλου και ούτω καθεξής.

-Μετά το στέγνωμα και το τηγάνισμα, το άρωμα με τη σκόνη γεύσης μπορεί να πάρει νόστιμα σνακ.

-Επίσης, αλλάζοντας τη μηχανή διαμόρφωσης μπορούμε να παράγουμε τρισδιάστατο πέλλετ, κυματιστά τσιπς, πατατάκια, τσιπς γαρίδας και ούτω καθεξής.

1. Πρώτες ύλες: Άμυλο πατάτας, άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι σίτου, άμυλο κασάβα κ.λπ.
2. Προϊόντα: Αλλάζοντας τη μηχανή διαμόρφωσης, μπορούμε να παράγουμε τρισδιάστατο σφαιρίδιο, κυματιστά τσιπς, πατατάκια, τσιπς γαρίδας και ούτω καθεξής.

3. Χωρητικότητα: 80-100kg/h,250-300kg/h

4. Διάγραμμα ροής: Ανάμειξη — Εξώθηση — Μορφοποίηση — Ξήρανση — Τηγάνισμα — Αρωματισμός

5. Τάση: Τρεις φάσεις: 380V/50HZ, Μονοφασικό: 220V/50HZ, μπορούμε να το κάνουμε σύμφωνα με την τοπική τάση των πελατών των διαφορετικών χωρών.

6. Υλικά μηχανών: Όλες οι μηχανές κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων.